Fondée à Vienne en 1923 par le Dr Béla Horovitz, Frederick « Fritz » Ungar et Ludwig Goldscheider, Phaidon est devenue l'un des principaux éditeurs mondiaux de livres innovants sur l'art, le design et bien plus encore. Horovitz avait pour objectif de produire des livres de haute qualité à des prix accessibles, tandis que Goldscheider proposait des designs uniques et une production raffinée.
Des recettes espagnoles authentiques aux plans de menus et aux conseils de cuisine, ce livre de recettes est un guide complet avec 1 080 recettes de repas délicieuses. Découvrez le riche héritage culturel et l'expertise de Javier Mariscal, célèbre graphiste et illustrateur espagnol, à travers plus de 500 illustrations et leurs photographies spéciales dans ce livre illustré.
-
Matière : Couverture rigide
-
Dimensions : Longueur : 10 5/8", Largeur : 7 1/8"
-
Nombre de pages : 1080
-
600 illustrations
