Avec 50 recettes salées et sucrées, Toast de Raquel Pelzel met en valeur la polyvalence des ingrédients frais et des techniques simples. Découvrez une nouvelle version de ce plat classique avec les recettes bien conçues et pertinentes de Raquel Pelzel, auteure culinaire primée, inspirées de différentes générations et cultures. Des cuisiniers amateurs aux chefs renommés, Toast invite tout le monde à explorer et à expérimenter des combinaisons d'ingrédients créatives, y compris les contributions de 8 chefs célèbres comme Hugh Acheson et Deb Perelman.
- Matériel: Couverture rigide
- Dimensions: Longueur: 9 5/8", Largeur: 6 3/4"
- Nombre de pages: 120
- 50 illustrations
