Le livre Assouline de Cova Milano révèle un récit historique captivant. Ouverte pour la première fois par un officier napoléonien en 1817, la Pasticceria Cova a rapidement attiré la haute société milanaise et la société des cafés, paradis de l'art, de la musique et de l'écriture. Les mélodies de Verdi résonnaient au Teatro alla Scala, tandis que des célébrités comme lui faisaient de la Cova un lieu réputé. Aujourd'hui, deux siècles plus tard, Cova se dresse fièrement comme la fierté de Milan, invitant les lecteurs à faire l'expérience de son illustre passé, de son glorieux présent et de son brillant avenir.
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