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En 1970, Stanley Cheng a révolutionné l'industrie des ustensiles de cuisine en lançant l'aluminium anodisé dur, ouvrant la voie aux innovations antiadhésives. Aujourd'hui, Hestan est le choix des meilleurs chefs américains dans des restaurants réputés, célébrés pour leur fonctionnalité et l'esprit d'innovation qui a transformé la cuisine.
Ce four hollandais est parfait pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les pains à cuisson lente. Sa large base permet de dorer tandis que ses côtés hauts minimisent l'évaporation. La technologie révolutionnaire Molecular Titanium de Hestan lie plusieurs couches de titane à la composition en acier inoxydable, ce qui donne une surface de cuisson incroyablement durable qui est 4 fois plus résistante que l'acier inoxydable traditionnel, évitant les rayures, les taches et les dommages causés par le sel.
Avantages de Hestan
- Jantes scellées: recouvertes d'acier inoxydable pour éviter toute usure dangereuse.
- Rivets affleurants: les rivets affleurants inspirés des chefs rendent les ustensiles de cuisine Hestan faciles à nettoyer en empêchant l'accumulation de nourriture.
- Aluminium ProCore: la base en acier inoxydable triplement liée offre une conductivité thermique 35 % supérieure.
Informations Supplémentaires
- Matériel: Acier inoxydable
- Couleur: Argent
- Capacité: 5 Qt
- Instructions d'entretien: Lavable au lave-vaisselle
- Compatible avec le four et le gril; résiste à la chaleur jusqu'à 1 050 °F
- Convient à toutes surfaces de cuisson, y compris à induction
- Fabriqué à la main en Italie
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