La version Pro de la friteuse de Breville est capable de faire bien plus que de frire des aliments réconfortants comme des frites croustillantes, des churros ou du chou-fleur Buffalo. Elle est équipée de réglages permettant de déshydrater des fruits et de préparer du pain ou de fonctionner comme un grille-pain-four capable de cuire parfaitement une pizza, des muffins ou des bagels. Le site Web de Breville offre même un livre de recettes électroniques pour apprendre à préparer des chaussons aux pommes frits à l'air, des bananes déshydratées avec de la noix de coco ou du porc effiloché cuit lentement. Élégante et facile à utiliser, cette friteuse offre également un nettoyage plus facile qu'une friteuse standard.
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