La lame précise et biseautée du couteau à fromage Michel Bras de la Forge de Laguiole garantit des résultats de coupe optimaux. Son design ergonomique permet une utilisation aisée et repose confortablement sur les surfaces sans que la lame ne touche le tissu. Fabriqué par les célèbres chefs Michel et André Bras, trois étoiles au Michelin, cet outil offre une prise en main et un effet de levier supérieurs. La lame large et symétrique offre une grande précision lors du tranchage du fromage, ce qui le rend parfait pour les variétés à pâte molle ou friable.
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