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Depuis 1921, Alessi est une marque réputée pour ses créations innovantes et fonctionnelles. Basée en Italie, leur usine de Crusinallo, Omegna produit toutes leurs pièces. Chaque article est soigneusement fabriqué pour atteindre l'équilibre parfait entre esthétique, fonctionnalité et qualité, créant une dimension culturelle et émotionnelle à la fois intéressante et captivante.
La râpe Alessi Parmenide, conçue par Alejandro Ruiz, réunit deux objets de cuisine courants qui servent à la fois de râpe à fromage et de cave à fromage. Ce petit appareil avantageux est idéal pour présenter le fromage à table et a été célébré au prestigieux Museum of Modern Art de New York en raison de sa fusion créative de deux fonctions distinctes.
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