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En 1970, Stanley Cheng a révolutionné l'industrie des ustensiles de cuisine en lançant l'aluminium anodisé dur, ouvrant la voie aux innovations antiadhésives. Aujourd'hui, Hestan est le choix des meilleurs chefs américains dans des restaurants réputés, célébrés pour sa fonctionnalité et l'esprit d'innovation qui a transformé la cuisine.
Cette marmite de grande taille est parfaite pour préparer de généreuses quantités de soupes, de ragoûts et de bouillon, ainsi que pour faire bouillir des pâtes. Sa large base permet de dorer les aliments tandis que ses côtés hauts minimisent l'évaporation. La technologie révolutionnaire de titane moléculaire de Hestan lie plusieurs couches de titane à la composition en acier inoxydable, ce qui donne une surface de cuisson incroyablement durable qui est 4 fois plus résistante que l'acier inoxydable traditionnel, évitant les rayures, les taches et les dommages causés par le sel.
Avantages de Hestan
- Jantes scellées : recouvertes d'acier inoxydable pour éviter toute usure dangereuse.
- Rivets affleurants: Les rivets affleurants inspirés des chefs rendent les ustensiles de cuisine Hestan faciles à nettoyer en empêchant l'accumulation de nourriture.
- ProCore Aluminium: La base en acier inoxydable à triple liaison offre une conductivité thermique 35 % supérieure.
Informations Supplémentaires
- Matériel: Acier inoxydable
- Couleur: Argent
- Dimensions: Diamètre: 10,75", Hauteur sans couvercle: 5,75"
- Capacité: 8 Qt
- Instructions d'entretien: Lavable au lave-vaisselle
- Compatible avec le four et le gril; résiste à la chaleur jusqu'à 1 050 °F
- Convient à toutes surfaces de cuisson, y compris à induction
- Fabriqué à la main en Italie
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