En utilisant des moules en sable plutôt qu'en argile et un revêtement en émail, les fondateurs de Le Creuset ont complètement réinventé le four hollandais traditionnel dont le four français rond moderne est né. Toute personne qui aspire à cuisiner chez elle comme un chef professionnel devrait être équipée de ce four français rond en fonte: sa base plate caractéristique et son couvercle hermétique retiennent la condensation, ce qui permet de conserver l'humidité et la tendreté de son contenu. Sa forme ronde en fait l'ustensile idéal pour la cuisson du pain et des gâteaux, ainsi que des ragoûts et des soupes.
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Matériel: Fonte émaillée
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Couleur: Disponible en Agave, Shell Pink, Artichaut, Blueberry, Cerise, Coton, Flame, Meringue, Huîtres, Sauge, Sarcelle, Black, Réglisse ou Camomille
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Capacité: Disponible en 3,3 L, 4,2 L, 5,3 L, 6,7 L, 1,8 L, 0,9 L, 2,4 L, 8,1 L, ou 12 L
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Instructions d'entretien: Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
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Peut aller au four jusqu'à 260°C / 500°F (température basse à moyenne sur la table de cuisson)
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Fabriqué en France
